Parówki panierowane: przepis na szybką przekąskę w 10 minut

Klasyczne parówki można nie tylko ugotować i podać z owsianką, ale także przygotować w znacznie ciekawszy sposób. Na przykład usmażyć je w cieście i panierce. Sam proces gotowania nie zajmuje dużo czasu, a danie jest idealne na przekąskę.

Szef kuchni Maksym, nekuhar, podzielił się przepisem na panierowane mini kiełbaski na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• mini parówki - 1 szt.
• mąka pszenna - 5 łyżek
• mleko - 3 łyżki
• jajka - 1 szt
• cukier - 1 łyżeczka
• sól
• bułka tarta
• szaszłyki

Sposób przygotowania:

1. Aby przygotować ciasto, ubij jajko z cukrem i solą aż do rozpuszczenia.

2. Przesiej mąkę do powstałej masy i wlej mleko, mieszaj do uzyskania gładkości. Ciasto powinno przypominać gęstą śmietanę. Jeśli jest zbyt rzadkie lub zbyt gęste, można dodać trochę więcej mąki lub mleka.

5. Smażyć kiełbaski na dużej ilości oleju na złoty kolor. Smacznego!

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować kiełbaski w chlebie pita.