English
русский
Українська

Currency

Duszona kapusta z koncentratem pomidorowym i czosnkiem na obiad: prosty przepis

Przepis na kapustę
Przepis na kapustę. Źródło: instagram.com/anny.cooking/

Duszona kapusta jest idealnym nadzieniem do placków, pasztecików i pierogów, a także może być podawana jako danie główne. Będzie pyszna z grzybami, warzywami, kiełbasą, serem, zieleniną i kwaśną śmietaną.

Kapusta duszona na patelni

Kucharka Anastazja (anny.cooking) podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną duszoną kapustę z koncentratem pomidorowym, czosnkiem i cebulą, która jest bardzo aromatyczna i satysfakcjonująca.

Przepis na duszoną kapustę

Składniki:

  • kapusta biała - 1 szt.
Biała kapusta
  • marchew - 3 szt.
  • cebula - 2 szt.
  • czosnek - 3 szt.
Cebula i marchew do potrawy
  • sól - 1/2 łyżki. l.
  • pasta pomidorowa - 1,5 łyżki.
Pasta pomidorowa
  • liście laurowe - 3 szt.
Liście laurowe i przyprawy
  • sól, mielony czarny pieprz - do smaku
  • olej roślinny do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Drobno posiekać cebulę, zetrzeć czosnek na drobnej tarce, marchew na grubej tarce i cienko posiekać kapustę.

Świeża kapusta

2. Rozgrzać patelnię, dodać olej i dobrze podsmażyć cebulę i marchewkę, smażyć wszystko przez około 5 minut. Następnie dodać kapustę, wymieszać i dusić pod przykryciem, ciągle mieszając przez około 20 minut.

Duszona kapusta

3. Dodać koncentrat pomidorowy, mielony pieprz, sól i dobrze wymieszać. Dusić przez kolejne 10 minut, dodać liście laurowe i wyłączyć ogień.

Przepis na kapustę

Inne wiadomości

Pojawiły się nowe, szokujące szczegóły sprawy P. Diddy'ego: najmłodsza ofiara mogła mieć nawet 9 lat

Pojawiły się nowe, szokujące szczegóły sprawy P. Diddy'ego: najmłodsza ofiara mogła mieć nawet 9 lat

Ponad 3280 ofiar nielegalnych działań artysty zwróciło się do akwakultury