English
русский
Українська

Żywność

Lepsza niż Cezar: zdrowa i lekka sałatka na każdy dzień z prostych składników

Zdrowa sałatka
Zdrowa sałatka. Źródło: healthyseasonalrecipes.com

Lekkie sałatki są najlepszą opcją na lunch i kolację. Mogą być wykonane z warzyw, najlepiej sezonowych, zielonych, a dla bardziej treściwej wersji dodać kalmary, małże, krewetki, ryby, jajka, mięso. Aby sałatki były zdrowe, nie dodawaj do nich majonezu, ale raczej używaj aromatycznych olejów.

Kucharka Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, lekką sałatkę z liści sałaty, z krewetkami i aromatycznym sosem.

Składniki:

  • Mieszanka sałat
  • Krewetki
  • Gruszka
  • Pomarańcza
  • Parmezan
  • Czosnek
  • Przyprawy

Sos:

  • Miód - 1/2 łyżeczki
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Sok z 1/4 cytryny
  • Oliwa z oliwek - 40 ml

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż krewetki na oliwie z czosnkiem i przyprawami.

2. Gruszkę pokroić w plasterki i skarmelizować.

3. Oddziel miąższ pomarańczy od białych błonek, tak aby pozostał "filet".

4. Sos: wymieszać wszystkie składniki.

5. Na talerzu ułożyć liście sałaty, gruszkę, pomarańczę, krewetki, starty lub pokrojony w plasterki parmezan i polać sosem.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Jessica Alba oficjalnie złożyła pozew o rozwód z mężem po 16 latach małżeństwa: co wiadomo

Jessica Alba oficjalnie złożyła pozew o rozwód z mężem po 16 latach małżeństwa: co wiadomo

Ich rozstanie może być jednym z najłatwiejszych wśród gwiazd
Niepopularny kolor dżinsów stał się trendem w 2025 roku: najlepsze opcje na wiosenne stylizacje

Niepopularny kolor dżinsów stał się trendem w 2025 roku: najlepsze opcje na wiosenne stylizacje

Idealnie pasują zarówno do casualowych, jak i bardziej eleganckich stylizacji