Żywność
Lepsze niż biszkopt: jak zrobić puszyste waniliowe ciasto do herbaty
To waniliowe ciasto ma bardzo puszystą konsystencję i delikatny smak. Jest nawet łatwiejsze w przygotowaniu niż tradycyjny biszkopt. Dlatego jest to idealna opcja na szybki deser do herbaty.
Pomysł na zrobienie puszystego waniliowego ciasta do herbaty został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tamary o pseudonimie tomka_recepti .
Składniki:
- jajka - 2 szt
- cukier - 150 g
- masło - 50 g
- ekstrakt waniliowy
- mleko - 100 g
- masło - 40 g
- mąka - 200 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1. Jajka, cukier, olej i ekstrakt waniliowy ubić mikserem na puszystą masę.
2. Podgrzej mleko i masło, aż będą gorące.
3. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia do masy jajecznej i wymieszaj.
4. Dodać mleko i masło, wymieszać.
5. Wlać ciasto do wyłożonej pergaminem formy do pieczenia i piec przez 35 minut w temperaturze 180 stopni.
6. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL: