Żywność
Sałatka z wołowiną i warzywami: bardzo udane połączenie produktów z aromatycznym dressingiem
Ta sałatka z wołowiną i warzywami jest tak smaczna i piękna, że może być przygotowywana zarówno na co dzień, jak i podawana na każdym świątecznym stole.
Blogerka kulinarna o pseudonimie thefoodhub.by_ilona wykorzystała do jej przygotowania niezwykle udane połączenie składników. Na Instagramie podzieliła się tym, jaki dressing najlepiej pasuje do tej sałatki.
Składniki
- Gotowana wołowina - 250 g
- Pomidory - 2 szt
- Papryka (czerwona i żółta) - 2 szt
- Duży ogórek - 1 szt
- Sos sojowy - 2 łyżki
- Świeżo mrożony zielony groszek
- Zielona cebula
- Nasiona sezamu
- Oliwa z oliwek
- Sól
- Pieprz
- Płatki czerwonej papryki
Sposób przygotowania
1: Pokrój warzywa i mięso w paski, wcześniej rozmroź groszek.
2: Umieść wszystkie składniki w głębokiej misce.
3. Umieść w środku świeży zmiażdżony czosnek i płatki czerwonej papryki.
4. W rondelku dobrze rozgrzać oliwę i polać nią czosnek i paprykę, aby lepiej wydobyły swoje smaki.
5. Dodać sos sojowy. Wszystko wymieszać, udekorować zieloną cebulką i podawać.
Inne przepisy na sałatki znajdziesz na OBOZ.UA: