English
русский
Українська

Trending:

Dodaj tylko jeden składnik: chrupiące rustykalne ziemniaki w 25 minut

Najsmaczniejsze ziemniaki w rustykalnym stylu. Źródło: freepik

Ziemniaki są jednym z najprostszych, najbardziej przystępnych i popularnych produktów spożywczych, które mogą być wykorzystywane jako podstawa tłuczonych ziemniaków, zapiekanek, placków, a także zrazy, placki. Mogą być również smażone, pieczone, duszone i gotowane w skórkach.

Puree ziemniaczane

Szef kuchni Hector Jiménez-Bravo podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, chrupiące rustykalne ziemniaki z przyprawami, solą i skrobią.

Przepis na ziemniaki

Składniki:

  • Ziemniaki - 0,5 kg
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Skrobia kukurydziana - 50 g
  • Czerwona papryka - 0,5 łyżeczki
  • Pieprz czarny - 0,5 łyżeczki
  • Papryka - 1 łyżeczka
  • Olej

Sposób przygotowania:

1. Pokroić ziemniaki na plasterki, dodać 1 łyżeczkę soli i zalać wrzącą wodą. Pozostawić na 20 minut.

Surowe ziemniaki

2. Do skrobi dodać przyprawy i drugą łyżkę soli.

Przyprawy do ziemniaków

3. Odcedzić ziemniaki i obtoczyć je w mieszance skrobi i przypraw.

4. Ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej folią i skropić olejem.

Jak długo piec ziemniaki

5. Piecz ziemniaki przez 25 minut w temperaturze 200 C. Podawaj z sosem!

Gotowe ziemniaki

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Jak suszyć włosy w domu, aby ich nie uszkodzić: wskazówki od profesjonalistów

Jak suszyć włosy w domu, aby ich nie uszkodzić: wskazówki od profesjonalistów

Odpowiednie narzędzia i przemyślane podejście pomogą Ci stworzyć idealną fryzurę
Jaki manicure uwielbia Ołena Zełenska i jak go powtórzyć. Zdjęcie

Jaki manicure uwielbia Ołena Zełenska i jak go powtórzyć. Zdjęcie

Jasne paznokcie nie są dla niej