Podstawowe domowe ciasteczka makowe: piec przez 15 minut

Aby zawsze mieć w domu coś pysznego do herbaty, przygotuj te ciasteczka. Są proste w przygotowaniu i nie zajmują dużo czasu. Są chrupiące, umiarkowanie słodkie i długo zachowują świeżość.

Pomysł na domowe kruche ciasteczka został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasii Barbar (nastiabarbar). Główną atrakcją tego deseru jest mak na wierzchu.

Składniki:

• 2 jajka
• szczypta soli
• 100 gramów cukru
• 100 gramów masła
• 20 ml oleju roślinnego
• 300 gramów mąki
• 7 gramów proszku do pieczenia
• 10 gramów skrobi
• mak (do dekoracji)

Sposób przygotowania:

1. Używając miksera, ubij jajka, szczyptę soli i cukier.

2. Dodaj roztopione masło i olej i wymieszaj.

3. Przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i skrobię.

4. Zagnieść elastyczne ciasto.

4. Roll out.

5. Użyj foremek do wycinania ciastek o różnych kształtach i posyp je makiem.

6. Wstawić do piekarnika w temperaturze 180 stopni na 12-15 minut.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Ciasteczka owsiane bez mąki
• Ciasteczka miodowe na patelni
• Ciasteczka czekoladowe na wodzie