Pieczone ziemniaki w rustykalnym stylu, jak w McDonald's: jak sprawić, by skórka była chrupiąca

Pieczone ziemniaki w piekarniku to jedno z najsmaczniejszych i najprostszych dań. Tradycyjnie piecze się je z mięsem, serem, pieczarkami, boczkiem lub po prostu z przyprawami i podaje z pysznym sosem.

Jeden z blogów kulinarnych (cook_enjoying) na Instagramie opublikował przepis na pieczone ziemniaki w rustykalny sposób, jak w McDonald's. Zaleca się wcześniejsze ugotowanie i upieczenie warzyw z bułką tartą, aby uzyskać chrupiącą skórkę.

Składniki:

• ziemniaki - 10 szt.
• sól, papryka, przyprawy do ziemniaków
• olej słonecznikowy - 3 łyżki.
• bułka tarta - 3 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Włóż warzywo do rondla, zalej wrzącą wodą i gotuj na kuchence przez 5 minut.

2. Odcedź ziemniaki i dodaj sól, przyprawy, olej i bułkę tartą. Dobrze wymieszać.

3. Ułóż plastry ziemniaków na blasze do pieczenia w pewnej odległości od siebie.

4. Piec w temperaturze 200 stopni przez 35-40 minut.