English
русский
Українська

Trending:

Podstawowa szarlotka, która nie wymaga wałkowania ciasta: co zrobić

Ciasto bez wałkowania. Źródło: freepik

Aby przygotować to ciasto, nie trzeba go wyrabiać. Wystarczy kupić gotowe ciasto filo. Dobrze komponuje się z każdym nadzieniem, zwłaszcza z jabłkami.

Pomysł na zrobienie podstawowej szarlotki z ciasta filo został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Inna Kałancza (inna_kalancha). Okazuje się, że ciasto jest bardzo chrupiące na wierzchu.

Podstawowa szarlotka, która nie wymaga wałkowania ciasta: co zrobić

Składniki:

  • ciasto phyllo - (7-8 arkuszy)
  • śmietana - 250 ml (30%)
  • jajka - 2 szt
  • cukier - 4 łyżeczki (dostosować do smaku)
  • jabłka - 100 g
  • cukier waniliowy - 10 g
  • masło do wysmarowania ciasta i formy

Sposób przygotowania:

Podstawowa szarlotka, która nie wymaga wałkowania ciasta: co zrobić

1. Wyjąć ciasto z opakowania i pozostawić w temperaturze pokojowej na 20-30 minut.

2. Roztop masło do stanu płynnego i posmaruj wszystkie arkusze ciasta.

Podstawowa szarlotka, która nie wymaga wałkowania ciasta: co zrobić

3. Zbierz wszystkie warstwy ciasta w harmonijkę i włóż je do formy wysmarowanej masłem.

4. Aby przygotować nadzienie, wymieszaj jajka z cukrem, cukrem waniliowym i śmietaną.

Podstawowa szarlotka, która nie wymaga wałkowania ciasta: co zrobić

5. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut.

Podstawowa szarlotka, która nie wymaga wałkowania ciasta: co zrobić

7. Posypać cukrem pudrem.

Podstawowa szarlotka, która nie wymaga wałkowania ciasta: co zrobić

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Najprostsze połączenie produktów
Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Nadaje się również do wszystkich sałatek warzywnych