Dodaj tylko dwie przyprawy, aby przygotować doskonałe pieczone ziemniaki

Smażone ziemniaki to szybkie i sycące danie odpowiednie na obiad i kolację dla całej rodziny. Można je uzupełnić boczkiem, mięsem, grzybami, ziołami lub po prostu przyprawami.

Zespół redakcyjny FoodOboz zebrał informacje i podpowie, jakie przyprawy dodać podczas smażenia ziemniaków, aby miały piękny kolor i smak.

Kurkuma

Przede wszystkim mówimy o kurkumie. Wszyscy wiedzą, że ta przyprawa jest dość skoncentrowana i często jest nawet używana jako naturalny barwnik. Tak więc kurkuma pomoże ci osiągnąć pożądany rezultat i sprawi, że ziemniaki staną się złote. Ponadto przyprawa ma dobry skład i korzystne właściwości.

Wędzona papryka

Ta opcja jest idealna dla tych, którzy lubią nietypowe połączenia. Ziemniaki będą bardzo pikantne, a jednocześnie będą miały słodki smak. A lekki posmak "dymu" załatwi sprawę.

Bardzo ważne jest, aby podczas gotowania używać dobrego oleju roślinnego. Można go łączyć z masłem dla lepszego smaku. Smalec jest również dobrym rozwiązaniem.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Krokiety ziemniaczane z pomidorami
• Zrazy ziemniaczane
• Krokiety ziemniaczane z rybą