English
русский
Українська

Trending:

Lekka wersja makaronu carbonara, którą może przygotować każda gospodyni domowa: przepis krok po kroku

Erika IlyinaŻywność
Pasta Carbonara. Źródło: freepik

Makaron carbonara to jeden z ulubionych przepisów milionów ludzi. Każda gospodyni domowa przygotowuje to danie według własnego przepisu, nieznacznie modyfikując oryginalny.

Blogerka kulinarna Lyubov Prymak zrobiła to samo. Na Instagramie podzieliła się lekkim przepisem na makaron carbonara, który przypadnie do gustu każdemu i nie będzie wymagał dużego wysiłku.

Pasta Carbonara

Składniki

  • Spaghetti - 250 g
  • Mostek - 200 g
  • Śmietana - 33% całości
  • Parmezan - 80 g
  • Żółtka jaj kurzych - 4 szt
  • Czosnek - 2-3 ząbki
  • Czarny pieprz

Sposób przygotowania

1. Gotuj spaghetti przez kilka minut krócej niż wskazano na opakowaniu.

2. Do żółtek dodać starty parmezan, śmietanę i pieprz.

Przygotowanie sosu

3. Pokroić mostek na kawałki i podsmażyć z czosnkiem.

4. Do mostka dodać chochlę wody, w której gotował się makaron.

Dodaj wodę ze spaghetti do mostka

5. Umieść spaghetti na patelni. Dodaj sos i dobrze wymieszaj.

Wymieszać pastę

6. Połóż danie na talerzu i rozprowadź na wierzchu surowe żółtko.

Istnieje również wiele innych opcji gotowania makaronu na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Stylista wymienia jedną zasadę, której należy przestrzegać, jeśli lubisz lamparcie cętki

Stylista wymienia jedną zasadę, której należy przestrzegać, jeśli lubisz lamparcie cętki

Ważne jest, aby kobieta nie zamieniła się w "stworzenie podobne do lamparta"
'Kotlet na obiad to dobra opcja na odchudzanie'. Anita Lutsenko zaskoczyła sposobami na odchudzanie latem

"Kotlet na obiad to dobra opcja na odchudzanie". Anita Lutsenko zaskoczyła sposobami na odchudzanie latem

Trenerka gwiazd wyjaśniła, dlaczego nie należy usuwać z diety zbóż, chleba i ziemniaków