Obfita sałatka z pieczarkami, serem i filetem: dzielenie się prostym przepisem

Filet i grzyby to bardzo smaczne i sycące potrawy, które można wykorzystać do przygotowania sałatek na kolację i na świąteczny stół. Dobrze komponują się z kukurydzą, zieloną cebulką, musztardą, kwaśną śmietaną i majonezem.

Kucharka Wałeria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, obfitą sałatkę z grzybami, mięsem i twardym serem.

Składniki:

• Filet z kurczaka (lub mięso wołowe) - 300 g
• Ogórki kiszone - 200 g (2 szt)
• Grzyby - 300 g
• Różowa cebula - 1 szt
• Twardy ser - 100 g
• Sól do smaku
• Majonez - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Posiekać i zamarynować cebulę.

2. Usmażony lub ugotowany filet pokroić w paski.

3. Smażyć pokrojone grzyby przez 10 minut w oleju roślinnym.

4. Ogórki pokroić losowo.

5. Zetrzeć ser na grubej tarce.

6. Połączyć wszystko w misce, dodać majonez, sól, przyprawy do smaku i wymieszać.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Sałatka z serkiem topionym i kukurydzą z puszki
• Sałatka z żołądkami i koreańską marchewką
• Sałatka z kapustą pekińską i paluszkami krabowymi bez majonezu