4 składniki do przygotowania domowego Zhyvchyk z jabłek

Popularny napój Żywczyk kupiony w sklepie można również przygotować z jab łek w domu. Potrzebne będą tylko 4 składniki. Napój jest przechowywany na zimę i będzie doskonałym dodatkiem do każdego świątecznego stołu lub na co dzień.

Pomysł przygotowania napoju jabłkowego na zimę został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wita o pseudonimie vitala_foodblog. Kwas cytrynowy jest dodawany jako środek konserwujący.

Składniki:

• 1 wiadro jabłek
• 1,5 wiadra wrzącej wody
• 600 g cukru (dostosować do smaku)
• 1 łyżeczka kwasu cytrynowego (dostosować)

Sposób przygotowania:

1. Pokrój wiadro jabłek. Nie trzeba obierać i wycinać środka. Jeśli są zgniłe, należy je odciąć.

2. Zalej jabłka 1,5 wiadra wrzącej wody.

3. Przykryć pokrywką i pozostawić na noc. Można również pozostawić na dłużej, ale wtedy należy kilkakrotnie zamieszać jabłka.

4. Przecedzić napar.

5. Dodać cukier i kwasek cytrynowy.

6. Doprowadzić do wrzenia i przelać do wysterylizowanych słoików.

Również na OBOZREVATEL można znaleźć przepisy:

• Grzane wino z jabłkami i przyprawami
• Białe grzane wino z jabłkami
• Charlotte z jabłkami