8 najlepszych sposobów na uproszczenie życia w kuchence mikrofalowej

Kuchenka mikrofalowa jest jednym z najpopularniejszych urządzeń kuchennych na świecie. Jest nawet łatwiejsza do szybkiego podgrzania lub rozmrożenia, a nawet ugotowania niektórych potraw niż kuchenka lub piekarnik. Dlatego pokochali ją wszyscy, od kawalerów żywiących się wygodnym jedzeniem po matki wielodzietne.

Popular Science zapewnia jednak, że na tym zalety mikrofalówki się nie kończą. Oto osiem innych sposobów na jej wykorzystanie.

Suszenie ziół

Jeśli uwielbiasz herbaty ziołowe lub przyprawy i robisz je samodzielnie, wiesz, jak trudno jest dobrze wysuszyć zebrane zioła. Skorzystaj z kuchenki mikrofalowej. Dobrze umyj i wysusz zioła - nie powinno być na nich ani kropli wody. Następnie umieść 4-5 gałązek między dwoma ręcznikami papierowymi i włóż je do piekarnika na wysokiej mocy. 2-3 minuty w zupełności wystarczą. Jeśli rośliny nie wyschną prawidłowo, włóż je do piekarnika na kolejne 30 sekund. Gdy zioła ostygną, można je posiekać i umieścić w szczelnym pojemniku do przechowywania.

Szybkie podgrzanie ma podobny efekt do blanszowania. Pozwala zachować kolor i smak ziół. Woda zawarta w liściach szybko odparowuje pod wpływem mikrofal, dzięki czemu uzyskujemy doskonale wysuszone zioła, które można stosować przez cały rok.

Przygotuj sok pomarańczowy

Jeśli włożysz owoce cytrusowe do kuchenki mikrofalowej na około 20 sekund przed wyciśnięciem z nich soku, zmiękczysz błony soku. W ten sposób uzyskasz więcej soku do napojów i potraw. Aby jeszcze bardziej wzmocnić ten efekt, przed przetworzeniem w kuchence mikrofalowej, obróć nieobrane owoce na stole, lekko je naciskając, w ten sposób zmiękczysz je jeszcze bardziej.

Nie płacz od cebuli

Możesz pozbyć się łez podczas krojenia cebuli, jeśli wcześniej podgrzejesz warzywo w piekarniku przez 45 sekund. Zneutralizuje to tlenek syn-propanetialu-S, pochodną siarki, która powoduje podrażnienie gruczołów łzowych.

Podgrzewanie dwóch potraw jednocześnie

Podgrzewanie dwóch talerzy w kuchence mikrofalowej jest nie tylko możliwe, ale i konieczne. Umieść jeden na krawędzi obrotowej tacy wewnątrz kuchenki, a drugi na odwróconym kubku lub misce. Jest to nie tylko wygodne. Podczas tego nierównomiernego obrotu jedzenie będzie się lepiej nagrzewać. Lub ugotowane.

Łatwe obieranie czosnku

Oczywiście obieranie czosnku nie jest tak nieprzyjemne jak obieranie cebuli. Jednak nadal dodaje pewną ilość zamieszania. Wystarczy więc umieścić potrzebną liczbę ząbków w kuchence mikrofalowej i podgrzewać je przez około 15-20 sekund. Woda wewnątrz warzywa zacznie parować i oddzieli skórkę od miąższu. Będziesz mógł ją łatwo obrać. W ten sam sposób możesz obrać pomidory. Tylko przed włożeniem do piekarnika na części owocu przeciwnej do miejsca, w którym był przymocowany do łodygi, należy wykonać płytkie nacięcie w kształcie krzyża. Tak, a podgrzanie pomidora wystarczy tylko 3-5 sekund.

Przygotuj danie dla jednego

Ci, którzy mieszkają samotnie lub z małą rodziną, też czasami chcą zjeść domowe ciasto. A gotowanie całego w takim przypadku może być irracjonalne - okaże się dużo, coś będzie musiało zostać wyrzucone, a także jest dość drogie. Ale całkiem możliwe jest pieczenie deserów w kuchence mikrofalowej, układanie ciasta i nadzień w ceramicznym kubku. Podobnie, można upiec tylko jednego ziemniaka bez rozgrzewania całego piekarnika i mycia całej masy naczyń. Umieść ziemniaki w misce nadającej się do mikrofalówki, nakłuj je w kilku miejscach widelcem, dodaj kilka kropel oliwy z oliwek, odrobinę soli i ulubionych przypraw i gotuj na wysokiej mocy przez 5 minut. Następnie wyjmij naczynie, odwróć je i gotuj przez kolejne 3 minuty.

Używaj ręcznika papierowego

Kiedy podgrzewasz coś w kuchence mikrofalowej, umieść papierowy ręcznik zwilżony wodą na wierzchu naczynia. Po pierwsze, pozwoli to uniknąć rozpryskiwania, a po drugie, zatrzyma więcej wilgoci w naczyniu - urządzenia te mają zdolność do wysuszania żywności ze względu na szybkie odparowywanie wody.

Czyść piekarnik własnymi siłami

Wszystko, w czym gotuje się jedzenie, dość szybko brudzi się jego resztkami. Kuchenka mikrofalowa nie jest wyjątkiem. Może ona jednak wyczyścić się sama. Aby to zrobić, przekrój średnią cytrynę na pół i wyciśnij trochę soku do miski do mikrofalówki wypełnionej 2-3 centymetrami wody. Umieść resztę cytryny w tej samej misce - woda nie powinna jej całkowicie przykrywać. Umieść miskę w trybie wysokiej mocy na trzy minuty lub do momentu zagotowania się wody. Gdy piekarnik się wyłączy, pozostaw miskę w środku - para wodna rozproszy sok z cytryny, a raczej kwas cytrynowy potrzebny do czyszczenia, we wszystkich zakamarkach urządzenia. Pod wpływem ciepła kwas rozpuści wszystkie zabrudzenia. Po 5 minutach należy otworzyć drzwiczki, ostrożnie wyjąć miskę i wytrzeć wnętrze czystą szmatką lub ręcznikiem papierowym.

Wcześniej OBOZREVATEL powiedział , dlaczego jedzenie umieszczone nie w środku lepiej podgrzewać w kuchence mikrofalowej.

Tylko zweryfikowane informacje w kanale Telegram Obozrevatel i Viber. Nie daj się nabrać na podróbki!