Placki z cukinii z serem w 10 minut: najłatwiejszy i najszybszy przepis na danie obiadowe

Placki z cukinii mogą być idealnym daniem na lunch i kolację. Jeśli chcesz nadać im jaśniejszy smak, dodaj ser, czosnek, a nawet kiełbasę, aby danie było bardziej satysfakcjonujące.

Kucharka Iwanna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne placuszki z cuk inii z twardym serem, których przygotowanie zajmuje 10 minut.

Składniki:

• cukinia - 3 szt.
• jajka - 2 szt.
• twardy ser - 70 g
• mąka - 3-4 łyżki
• sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Cukinię zetrzeć na tarce, posolić i wycisnąć, gdy zacznie puszczać sok.

2. Następnie dodać ser, jajka, mąkę i wymieszać ciasto.

3. Umieść ciasto na rozgrzanej, naoliwionej patelni i smaż z obu stron, aż się ugotuje.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Placki z cukinii w piekarniku
• Placki z cukinii z serem
• Placki z cebulą