Gdzie przechowywać pikle na zimę, jeśli nie ma piwnicy: istnieje kilka opcji

Najlepszą opcją przechowywania konserw na zimę jest piwnica. Jest tam normalna temperatura i dużo miejsca. Ale nie wszystkie domy mają takie miejsce, a już na pewno nie w mieszkaniu. Dlatego trzeba znaleźć alternatywę.

Zespół redakcyjny FoodOboz podpowie, gdzie oprócz piwnicy można przechowywać konserwy na zimę. Istnieje kilka wygodnych opcji.

Na pewno masz spiżarnię

Jeśli nie masz piwnicy, na pewno masz spiżarnię. Najczęściej znajduje się ona w przedsionku lub korytarzu. Często służy do przechowywania różnych narzędzi, a nawet roweru. To dość optymalne środowisko dla przetworów, więc warto znaleźć dla nich miejsce.

Antresola nad drzwiami

Ta przestrzeń jest najczęściej używana do małych rzeczy, ponieważ szafka znajduje się nad głową, więc istnieje ryzyko, że puszki będą dla niej zbyt ciężkie. Ale dzieje się tak tylko wtedy, gdy antresola jest stara i niestabilna. Jeśli masz pewność, że półka jest w dobrym stanie, możesz bezpiecznie używać jej do przechowywania konserw.

Oddzielny regał

Regał to zestaw półek połączonych ze sobą. Można je kupić w każdym sklepie z narzędziami. Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać miejsce oszczędzające miejsce, aby umieścić półkę.

Garaż

Dlaczego nie? Temperatura w garażu jest taka sama jak w piwnicy. Jedyne, o co trzeba zadbać, to aby w pomieszczeniu nie było nadmiaru wilgoci. Dla wygody można zorganizować oddzielne półki w garażu.

Niuanse przechowywania konserw na balkonie

Jeśli w mieszkaniu nie ma miejsca, można umieścić konserwy na balkonie. Należy jednak upewnić się, że pomieszczenie jest izolowane, aby słoiki nie zamarzły i nie wybuchły. Optymalna temperatura to 7-10 stopni.

Wcześniej OBOZ.UA informował, które warzywa i owoce nie nadają się do konserwowania