Jakie niezwykłe danie gotować z makreli: piękna przystawka na stół

Makrela to ryba o bardzo wyrazistym smaku. Ma również mocną strukturę, dzięki czemu można z niej przyrządzić wiele ciekawych dań, w tym przystawek.

Blogerka kulinarna o pseudonimie gubenia.sofiia podzieliła się na Instagramie przepisem na jedną z nich. Zdradziła nam, jak w kilku krokach zamienić makrelę w pyszną przystawkę.

Składniki

• Makrela - 2 szt.
• Musztarda Dijon - 2 łyżeczki.
• Musztarda francuska - 2 łyżeczki.
• Sos sojowy - 2-3 łyżeczki.
• Miód - 3 łyżeczki.

Sposób przygotowania.

1. Oczyść rybę i usuń cały nadmiar.

2. Zwinąć rybę w roladkę i nabić na szpadki po 3 sztuki.

3. W osobnym pojemniku wymieszaj wszystkie składniki marynaty.

4. Natłuść rybę z obu stron i umieść ją na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia.

5. Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.