3Z czego zrobić panierkę do kotletów z kurczaka, aby były soczyste i miękkie: bez mąki
Doskonałe kotlety
Source: freepik
Kotlety z kurczaka są świetną alternatywą dla kotletów. Aby były soczyste, należy dobrze rozbić mięso, dodać przyprawy i pozostawić mięso na chwilę do zamarynowania.
Jak pysznie ugotować kotlety
Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszne, soczyste i delikatne kotlety z kurczaka gotowane w pysznym cieście.
Soczyste kotlety z kurczaka
Składniki:
- Filet z kurczaka 700 g
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Jajka 2 szt.
- Sos sojowy 2 łyżki. l
- Skrobia 1 łyżka. l
- Woda 2 łyżki. l
- Czosnek 4 ząbki.
- Przyprawy do smaku
Sposób przygotowania:
1. Pokroić filet, przebić mięso przez folię, posypać solą i przyprawami.
Mięso z przyprawami
2. Ubić jajka z solą, sosem sojowym, czosnkiem, wodą i skrobią.
Ciasto na mięso
3. Zanurz mięso w cieście i usmaż kotlety.
Gotowe kotlety
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!