Co to jest rzepa: jak wyhodować niezwykłe warzywo korzeniowe w domu

Rzepa to roślina pastewna z rodziny kapustowatych. Jest to dość bezpretensjonalna uprawa, która lubi jasne światło słoneczne i umiarkowane podlewanie. Do uprawy rzepy najlepiej nadają się torfowiska sodowo-bielicowe lub gliny o pH 5,0-6,5.

Rośliny dwuletnie najpierw tworzą korzenie i rozetę liści, a w drugim roku - kwiaty i nasiona. Ogólnie rzecz biorąc, rzepa jest spokrewniona z rzepą, rutabagą i rzodkiewką. Eksperci powiedzieli nam, jak uprawiać rzepę w ogrodzie.

Jak uprawiać rzepę

Siew rzepy w gruncie rozpoczyna się w kwietniu-maju, a w pierwszej dekadzie lipca można również sadzić rzepę do długotrwałego przechowywania. Nasiona należy wymieszać z gruboziarnistym piaskiem w stosunku 1:10 i wysiać w doniczkach z torfem i obornikiem. Na koniec lepiej posypać warstwą piasku o grubości 1-1,5 cm, spryskać wodą z butelki z rozpylaczem. Uprawy można przykryć szkłem lub folią.

Następnie należy uszczypnąć najsilniejszą sadzonkę, ale zrobić to ostrożnie, aby nie uszkodzić korzenia.

Jaką glebę wybrać

Najlepszą opcją dla rzepy są torfowiska gliniaste i bielicowe o pH 5,0-6,5. Jesienią należy je przekopać na głębokość 20-25 cm i dodać nawóz: zgniły obornik (1 wiadro na 3 mkw.), jedną szklankę popiołu drzewnego lub półtorej szklanki nitrofoski. Nie używaj świeżego obornika; miąższ pociemnieje i straci smak.

Do sadzenia należy wykopać dołki w odległości 20-30 cm, przy rozstawie rzędów 40-60 cm. Umieść sadzonki wraz z glinianą bryłą w dołku, przykryj ziemią i podlej.

Pielęgnacja rzepy

Pielęgnacja rzepy jest prosta: wystarczy podlać grządkę, spulchnić glebę, usunąć chwasty i zastosować nawóz.

Brak wilgoci sprawia, że korzenie stają się gorzkie, natomiast nadmiar wilgoci sprawia, że stają się wodniste. Optymalne zużycie wody w początkowej fazie wzrostu wynosi około 5-6 litrów na metr kwadratowy grządki, a od momentu formowania się owoców podlewanie można zmniejszyć do 3-4 litrów na jednostkę powierzchni. Pogoda zmienia harmonogramy podlewania, ale zwykle wystarczą 1-2 podlewania tygodniowo.

Jak nawozić rzepę

Zaleca się nawożenie dwa razy w sezonie roztworem ptasich odchodów (w stosunku 1:20) lub dziewanny (1:10). Na początku lata do roztworu należy dodać superfosfat, który zwiększa zawartość cukru w roślinach okopowych.

Rzepa dobrze reaguje na nawozy zawierające mangan, miedź i bor. Ważne jest, aby stosować składniki na wilgotną glebę, a po wchłonięciu roztworu gleba w ogrodzie powinna zostać spulchniona.

Subskrybuj kanały OBOZ.UA w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.