Jakie pokarmy jeść codziennie i jakie są ich zalety: top 7

Jesienią i zimą organizm każdego człowieka potrzebuje jeszcze więcej witamin i minerałów niż latem, ponieważ jest to czas, w którym choroby układu oddechowego stają się częstsze, a odporność jest osłabiona. Dlatego eksperci zalecają ponowne rozważenie diety i dodanie większej ilości zdrowej żywności, której każdy potrzebuje każdego dnia, aby wspierać organizm.

Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się listą 7 zdrowych produktów, które zdecydowanie należy spożywać jesienią i zimą.

Zielone warzywa i zioła

Najzdrowszym warzywem liściastym jest szpinak, który zawiera maksymalną ilość składników odżywczych. Najlepiej spożywać go na surowo i dodawać do omletów i sałatek. Pietruszka, koperek, bazylia i sałata są również bardzo przydatne, ponieważ zawierają dużo witamin A, B2, B3, B6, B9, C, E i K.

Najbardziej przydatne jesienne warzywa to buraki, marchew, dynia, cebula, biała kapusta i kalafior.

Owoce i jagody

Eksperci zalecają spożywanie większej ilości jabłek, ponieważ są one bogate w witaminy i przeciwutleniacze, a latem należy jeść więcej malin i porzeczek, które zawierają dużo witaminy C.

Orzechy i suszone owoce

Dietetycy zalecają dodanie co najmniej kilku orzechów do diety, ponieważ zawierają one wiele niezbędnych witamin i minerałów. Eksperci zalecają również spożywanie suszonych owoców, ale nie w dużych ilościach, a mianowicie rodzynek, suszonych śliwek, daktyli.

Wołowina, kurczak, mięso królicze, wątroba

Kurczak jest uważany za dietetyczne mięso, idealne do robienia kotletów, sałatek i kotletów. Zawiera dużo witaminy D i K. Indyk i wołowina zawierają selen, który jest bardzo przydatny dla funkcji tarczycy. Wątroba zawiera witaminy A, B1, B2, B3, B6, B9 (kwas foliowy), B12, C, D, a także cholinę, żelazo, miedź, cynk, selen, fosfor oraz wszystkie niezbędne tłuszcze i aminokwasy. Mięso królika jest doskonałym źródłem wapnia i fosforu, a jednocześnie zawiera bardzo mało złego cholesterolu.

Różne nasiona

Olej roślinny

Oleje są istotną częścią diety, ponieważ są bardzo zdrowe, zwłaszcza oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, a także oleje słonecznikowy, sojowy, lniany i sezamowy, ale należy je spożywać z umiarem.

Ryby i owoce morza

Ryby są źródłem niezbędnych dla organizmu kwasów omega-3, a także zawierają dużą ilość witamin i minerałów. Eksperci zalecają spożywanie ryb 2-3 razy w tygodniu.

OBOZ.UA poinformował również, który napój jest najbardziej korzystny dla organizmu i ile należy go pić dziennie.