2Jaka pyszna jesienna sałatka z dyni: bardzo lekkie i pożywne danie
Jesienna sałatka z dynią
Source: freepik.com
Sezon na dynię w pełni. Warzywo to jest nie tylko zdrowe, ale i wszechstronne. Można z niego zrobić zarówno zupę, jak i bardzo pożywną i lekką sałatkę. Pomysł na pyszną jesienną sałatkę z dynią opublikowała na Instagramie blogerka kulinarna Anna o pseudonimie ann.food. Warzywo bardzo dobrze komponuje się z serem i szpinakiem.
Przepis na jesienną sałatkę z dynią
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann.food
Składniki:
- dynia - 250 g
- twarożek - 100 g
- szpinak baby - 200 g
- pestki dyni - do smaku
- rozmaryn - 1 gałązka
- ocet balsamiczny - do smaku
- sól - do smaku
- mielony czarny pieprz - do smaku
- oliwa z oliwek
- zioła prowansalskie - opcjonalnie (posypać na wierzchu)
Sposób przygotowania:
Pokrój dynię
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann.food
1. Połóż obraną i pokrojoną w kostkę dynię na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i dodaj gałązkę świeżego rozmarynu.
2. Piec w temperaturze 180 stopni do miękkości (15-20 minut w zależności od rodzaju dyni).
Upiecz dynię
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Anny na Instagramie z pseudonimem ann.food
3. Pokrój ser pleśniowy za pomocą foremek.
Pokrój ser
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Anny na Instagramie z pseudonimem ann.food
4. Wymieszać oliwę z solą, pieprzem i octem balsamicznym.
Ułóż wszystko na talerzu
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Anny na Instagramie z pseudonimem ann.food
5. Wymieszać liście szpinaku z sosem i ułożyć na talerzu.
Polać sałatkę oliwą
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann.food
6. Na wierzchu ułożyć plastry dyni i ser, posypać pestkami lub orzechami.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!