Wiadomości
Najleniwszy pasztet z wątróbki: wszystko, co musisz zrobić, to po prostu upiec składniki
Aby przygotować pyszny pasztet, nie trzeba gotować ani smażyć każdego składnika osobno. Zaoszczędzisz dużo czasu, jeśli po prostu włożysz wszystko do jednego naczynia i upieczesz. Następnie wystarczy ubić je mikserem.
Pomysł na delikatny pasztet z wątróbki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii o pseudonimie tsukatnata. Do tego przepisu użyj wątróbki drobiowej.
Składniki:
- wątróbka - 500 g
- marchew - 1 duża
- cebula - 1 duża
- jabłka - 2 sztuki (obrane)
- masło - 50 g
- śmietana - 150 ml
- sól i przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Umieść umytą wątróbkę drobiową, posiekaną cebulę, marchewkę i jabłko w naczyniu do pieczenia.
2. Dodaj połowę porcji masła na wierzch.
3. Doprawić solą i śmietaną.
4. Piec w temperaturze 180 stopni przez godzinę.
5. Następnie dodaj resztę masła i pozwól potrawie lekko ostygnąć.
6. Ubij masę mikserem, aż będzie gładka.
7. Przenieś do szklanego pojemnika.
8. Zamknąć i przechowywać w lodówce.