Smaczniejsze niż jakiekolwiek ciasto i ciasteczka: aromatyzowane krążki jabłkowe według przepisu Hectora Jimeneza-Bravo

Jabłka to nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe i niedrogie jesienne owoce. Można z nich przygotować pyszne desery, a także upiec je z cynamonem i cukrem.

Hector Jimenez-Bravo podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny deser - krążki jabłek w cieście francuskim.

Składniki:

• Jabłka - 3 sztuki (około 300 g)
• Mąka - 150 g
• Ciasto francuskie - 250 g
• Żółtko jaja - 1 szt.
• Brązowy cukier - 50 g
• Cynamon - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. Jabłka pokroić w krążki i wydrążyć gniazda nasienne.

2. Posypać mąką powierzchnię roboczą i rozwałkować ciasto. Pokrój je w paski.

3. Zawinąć jabłka w ciasto, posmarować żółtkiem, a następnie posypać cukrem i cynamonem.

4. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem i piec w rozgrzanym piekarniku do miękkości.