6Rolada biszkoptowa jak w dzieciństwie: przepis mamy
Rolada biszkoptowa
Source: freepik
Rolada biszkoptowa to klasyk wśród deserów z dzieciństwa. Niezwykle delikatny smak ciasta biszkoptowego w połączeniu z różnorodnymi nadzieniami podbił serca milionów ludzi.
Blogerka kulinarna o pseudonimie valway ka podzieliła się na Instagramie jak zrobić roladę biszkoptową. Okaże się on równie pyszny, jak ten, który w dzieciństwie przygotowywały dla nas nasze mamy.
Rolada biszkoptowa.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama valway_ka_
Składniki Jajka - 5 szt.
- Cukier - 100 gr.
- Sól - szczypta
- Cukier waniliowy - 1 opakowanie.
- Olej - 100 ml.
- Mąka - 100 gr.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania
1. Dodać sól do jajek, stopniowo ubijać i dodać cukier.
2. Gdy masa wzrośnie i zmieni kolor na biały, dodać olej.
3. Wyłączyć mikser, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać szpatułką.
4. Wylej ciasto na blachę wyłożoną pergaminem i piecz w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.
Upiecz biszkopt.
Source: Zrzut ekranu z Instagram valway_ka_
5. Połóż gorącą bułkę na ręczniku.
6. Usunąć pergamin i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
7. Posmarować dżemem, konfiturą lub powidłami.
Dodaj nadzienie.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama valway_ka_
8. Wstawić do lodówki na 30-40 minut.
Rolada jest gotowa.
Source: Zrzut ekranu z Instagram valway_ka_
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!