Wiadomości
Naleśniki szpinakowe z czerwoną rybą na Dzień Naleśnika 2025: prosty przepis
Przepis na naleśniki. Źródło: freepik.com
Jeśli chcesz zrobić pyszne naleśniki, dodaj szpinak do ciasta, aby uzyskać jasny kolor. A jako nadzienie możesz wziąć dowolne jedzenie.
Naleśniki ze szpinakiem
Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki szpinakowe z czerwonym kawiorem i rybą.
Przepis na danie
Składniki:
- 150g mąki
- 220g ciepłego mleka
- 3 jajka
- sól i cukier
- 150g świeżego lub rozmrożonego szpinaku
- 25g masła
Do nadzienia:
- serek śmietankowy + kawior
- serek śmietankowy + lekko solona czerwona ryba
Sposób przygotowania:
1. Do blendera wlać ciepłe mleko, wsypać mąkę, wbić jajka, dodać kawałek masła, sól i odrobinę cukru. Zmiksować wszystko na jednolitą masę.
Przygotowanie ciasta
2. Smażyć naleśniki na małym ogniu. Około 1 minuty z jednej strony i kolejne 30 sekund z drugiej.
Smażone naleśniki
3. Różne nadzienia są odpowiednie, serek śmietankowy, niektóre zioła i ryby lub kawior będą pyszne.
Gotowe naleśniki