Spaghetti z dynią: jak ugotować sezonowe danie, które będzie smakować jak w restauracji

Jedzenie sezonowych owoców i warzyw jest niezwykle ważne dla zachowania zdrowia. W ten sposób można uzyskać dokładnie te witaminy i składniki odżywcze, których organizm potrzebuje w danym momencie. Na przykład jesienią najpopularniejszym produktem jest dynia. Jest zdrowa i praktycznie dietetyczna, a także niezwykle smaczna i nadaje każdej potrawie niepowtarzalny kolor.

Blogerka o pseudonimie ket healing zaprezentowała na Instagramie niezwykły przepis na spaghetti z dynią. Rezultatem jest niesamowicie smaczne danie, które wygląda jak posiłek w restauracji.

Składniki

• Spaghetti - 200 gr
• Miękki ser lub feta - 150 g
• Obrana dynia - 400 g
• Pomidory koktajlowe - 200 g
• Szpinak - 50 g
• Kurkuma - 1 łyżeczka
• Czosnek - 2 ząbki
• Sól
• Pieprz
• Śmietana - 200 ml
• Woda - 300 ml

Sposób przygotowania

1. Umieść spaghetti w naczyniu do pieczenia.

2. Umieść ser na wierzchu pośrodku.

3. Rozłóż pokrojoną w kostkę dynię na całej powierzchni.

4. Posyp liśćmi szpinaku i pomidorkami koktajlowymi.

5. Posypać kurkumą, solą i pieprzem. Zalać śmietaną.

6. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 35 minut.

7. Wyjąć z naczynia, dokładnie wymieszać i podawać.