Prostsze niż kotlety: leniwe brizole mięsne dla tych, którzy nie potrafią gotować

Świetną alternatywą dla kotletów są brizole mięsne na bazie wafli i mięsa mielonego. Wystarczy połączyć dwie części wafla z mięsem mielonym i usmażyć.

Kucharka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne i sycące danie z gofrów z mięsem mielonym, brizoles.

Składniki:

• gofry - 1 opak.
• mięso mielone - 500 g
• cebula - 1 szt.
• czosnek - 2 ząbki.
• jajka - 4 szt.
• sól, pieprz, zioła i inne przyprawy według uznania

Sposób przygotowania:

1. Mięso mielone wymieszać ze startą cebulą i czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem oraz dodać zioła i inne przyprawy.

2. Połóż mięso mielone na jednym waflu i przykryj drugim.

3. Ubić jajka z solą. Zmielone gofry obtoczyć w mące, następnie zanurzyć w masie jajecznej i usmażyć na oleju roślinnym.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Brizole z mięsem mielonym i goframi
• Kotlety ryżowe
• Kotlety z paluszków krabowych