Wiadomości
Naleśniki Raffaello: jak ugotować tradycyjne danie w nowy sposób
Naleśniki z nadzieniem. Źródło: freepik
Tydzień masła już niedługo, a to popularne święto, podczas którego przygotowuje się naleśniki. Mogą być one dość zróżnicowane i przygotowywane zgodnie z preferencjami każdej osoby.
Na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie gubenia sofiia podpowiedziała nam, jak zrobić naleśniki Raffaello. Dzięki dokładnym proporcjom podanym przez kucharkę, tradycyjne danie nabierze nowych kolorów.
Składniki na naleśniki
- Jajka - 3 szt.
- Cukier - 3 łyżki.
- Mleko - 500 ml.
- Olej - 5 łyżek.
- Mąka - 240 gr.
- Wrząca woda - 150 ml.
Składniki na nadzienie
- Mleko skondensowane - 100 gr.
- Płatki kokosowe - 50 gr.
- Twaróg - 350 g.
Sposób przygotowania.
1. Ubić jajka z cukrem, następnie dodać mąkę w częściach i wymieszać.
2. Wlać mleko w częściach i ubić, aby uniknąć grudek, dodać olej, wrzącą wodę i wymieszać.
3. Smażyć z obu stron na patelni.
4. Przygotować nadzienie. Zmiksować wszystkie składniki w blenderze na gładką masę.
5. Nałóż nadzienie na naleśniki i zwiń je.
6. Polać skondensowanym mlekiem i posypać cukrem pudrem.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie