Nigdy nie jedz cebuli, jeśli jest taka: jak stwierdzić, że warzywo się zepsuło?

Cebula jest używana do przygotowywania szerokiej gamy potraw. Dlatego z reguły w każdej kuchni znajduje się dużo tego warzywa. Jednak nie zawsze jest możliwe utrzymanie wysokiej jakości cebuli przez długi czas, ponieważ zaczyna się ona psuć.

Zespół redakcyjny FoodOboz opowie Ci o oznakach wskazujących na zepsutą cebulę. Nigdy nie powinieneś ich jeść.

Nie jedz cebuli, która wykiełkowała

Jeśli zauważysz nawet niewielki kiełek, oznacza to, że wokół cebuli jest zbyt dużo wilgoci. Dzieje się tak, ponieważ owoc nie był prawidłowo przechowywany. Wiele osób jest przekonanych, że kiełek wskazuje na pojawienie się nowej rośliny. Ponieważ jednak cebula nie znajduje się w ziemi, prawdopodobnie jest zepsuta.

Pamiętaj, aby przechowywać cebulę w całkowicie suchym miejscu.

Nie jedz cebuli, która stała się miękka

Dobra cebula powinna być jędrna. Jeśli zauważysz, że owoc zaczyna mięknąć, jest to oznaka zepsucia. Jeśli cebula jest miękka, w środku może już rozwijać się pleśń. Aby sprawdzić jakość cebuli, wystarczy ją dobrze ścisnąć - produkt wysokiej jakości nie podda się wysiłkowi.

Nie jedz cebuli, która brzydko pachnie

Wiele osób ogólnie nie lubi zapachu cebuli. Jednak smak świeżej i zepsutej cebuli jest zauważalnie różny, a zapach można wykorzystać do określenia jakości. Świeża cebula ma lekko słodki zapach. Kiedy zaczyna się psuć, może zmienić się w ostry i kwaśny. Jest to zły znak i zdecydowanie nie należy jeść takiej cebuli.