Jak McDonald's: najsmaczniejsze placki wiśniowe z ciasta francuskiego w 15 minut

Ciasto francuskie to bardzo wszechstronny produkt do przygotowywania pysznych deserów, a także ciast i aromatycznych domowych wypieków. Warto zauważyć, że ciasto francuskie można przygotować w domu, zawsze używając masła.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne placki z ciasta francuskiego z wiśniami.

Składniki:

• 500 g ciasta francuskiego
• 350 g mrożonych wiśni
• 40 ml wody
• 4-5 łyżek cukru
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej
• 1 żółtko + cukier do posypania

Sposób przygotowania:

1. Umieścić wiśnie w rondelku, dodać wodę, cukier, skrobię i dobrze wymieszać. Ciągle mieszając, gotować na średnim ogniu, aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia i ostudzić.

2. Rozmrożone ciasto podzielić na równe części i wyłożyć nadzienie, posypać cukrem.

3. Włóż je do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 15-20 minut, aż staną się złotobrązowe.