icon 0

Czekoladowe brownie: jak zrobić zdrowe batoniki w 20 minut

Batoniki z jabłkiem i czekoladą

Source: theviewfromgreatisland.com

Batoniki to idealna opcja na szybką i smaczną przekąskę dla dzieci i dorosłych. Aby były zdrowe, warto dodać do nich orzechy, nasiona, suszone owoce, a nawet świeże owoce. Jednocześnie należy unikać białego cukru i jajek.

Blogerka kulinarna Inna Leweniec (inna_levenets) podzieliła się przepisem na zdrowe batoniki jabłkowo-czekoladowe na swoim profilu na Instagramie.

Przepis na batoniki jabłkowe z czekoladą

Source: Zrzut ekranu z postu Inny Leweniec na Instagramie

Expand

Składniki:

  • masło orzechowe - 120 g
  • olej bezzapachowy - 50 ml
  • brązowy cukier - 85 g
  • mus jabłkowy - 60 g
  • ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka
  • mielone nasiona lnu - 1 \ 2 łyżki + woda - 1 łyżka
  • mąka pszenna - 160 g
  • proszek do pieczenia - 1 \ 2 łyżeczki
  • cynamon - 1 \ 2 łyżeczki
  • dropsy czekoladowe - 100 g
  • jabłko - 150 g (pokrojone w kostkę)

Sposób przygotowania:

1. Najpierw wymieszać mąkę z cukrem, cynamonem i proszkiem do pieczenia.

2. Osobno wymieszać nasiona lnu z wodą i odstawić na 10 minut. Będzie to substytut jajek.

Jabłka do batonów

Source: pixabay.com

3. Wymieszać masło orzechowe z olejem, musem jabłkowym i ekstraktem waniliowym.

4. Na tym etapie wymieszaj wszystkie mokre i suche składniki. Do powstałego ciasta dodaj czekoladowe dropsy i pokrojone w kostkę jabłka.

Batony jabłkowe

Source: Zrzut ekranu z postu Inny Levenets na Instagramie

Expand

5. Ciasto przelać do prostokątnej lub kwadratowej foremki, wyrównać. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut. Gotowe ciasto ostudzić i pokroić na kawałki. Smacznego!

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak zrobić batoniki zbożowe na przekąskę.

Inne wiadomości