Wiadomości
Lekka sałatka z krewetkami i awokado: danie na każdy dzień i na świąteczny stół
Pyszna sałatka z krewetkami i rukolą. Źródło: freepik.com
Sałatka z krewetkami to świetne danie na świąteczny stół lub niezobowiązujący lunch. Rukola i różnorodne warzywa dobrze komponują się z owocami morza. Lekki dressing na bazie cytryny i sosu sojowego doskonale uzupełnia smak.
Pomysł na przygotowanie lekkiej sałatki z krewetkami i awokado został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii Żuk (nataliia zhuk). Owoce morza muszą być obrane.
Składniki:
- krewetki - 400 g
- sałatka (rukola)
- papryka
- awokado
- pomidorki koktajlowe
- ser mozzarella
Składniki na sos:
- olej - 100 ml.
- sos sojowy - 50 ml.
- sok z cytryny - 1 łyżka
- musztarda - 1 łyżeczka
- zioła prowansalskie - 1 łyżka.
- miód - 1 łyżka.
Sposób przygotowania:
1. Obierz krewetki.
2. Podsmaż 2 ząbki czosnku na patelni.
3. Gdy czosnek uwolni swój smak, dodaj krewetki.
4. W razie potrzeby posypać ulubionymi przyprawami.
5. Gotować przez 1-2 minuty, aby ich nie wysuszyć. Zdjąć z ognia.
6. Ułóż rukolę na talerzu, możesz ją trochę posiekać.
7. Następnie pokrój 1 małą paprykę w paski. Połóż ją na rukoli.
8. Dodaj również jedno dojrzałe awokado pokrojone w plasterki.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie