English
русский
Українська

Wiadomości

Lekka i smaczna sałatka Palermo: przepis na przepyszne danie noworoczne

Przepis. Źródło: Instagram

Jeśli chcesz przygotować pyszną, a jednocześnie bardzo lekką i zdrową sałatkę, użyj zieleniny, sera, owoców morza i pysznego dressingu.

Pyszna sałatka.

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na smaczną i łatwą w przygotowaniu sałatkę Palermo z jamonem, warzywami i serem.

Przepis.

Składniki:

  • pieczarki - 300 g
  • rukola - 80 g
  • pomidory koktajlowe - 12 szt
  • cebula - 1 szt
  • jamon - 70 g
  • parmezan - 50 g

Dressing:

  • oliwa z oliwek
  • musztarda Dijon - 1 łyżeczka
  • ocet balsamiczny

Sposób przygotowania:

1. Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć, aż puszczą cały płyn. Dodać sól i cebulę pokrojoną w półpierścienie. Smażyć, aż cebula będzie półpłynna.

Grzyby i cebula.

2. Najpierw ułóż grzyby i cebulę na talerzu, a następnie dodaj umytą rukolę. Przekrój pomidorki koktajlowe na pół i dodaj do sałatki.

Przygotowanie.

3. Przekroić jamon na pół, skręcić lub pokroić w plastry i ułożyć losowo na wierzchu.

Jamon.

4. Wymieszać składniki dressingu.

Dressing.

5. Polać sałatkę i obficie posypać serem!

Gotowe danie.

Inne wiadomości