Wiadomości
Leniwy strudel z chleba pita z wiśniami i twarogiem: zdrowy i lekki deser
Jeśli chcesz zrobić domowe wypieki, ale nie masz ochoty pracować z ciastem, powinieneś użyć chleba pita. Dzięki temu produktowi kuchnia wypełni się niesamowitym aromatem strudla lnianego w ciągu kilku minut.
Szef kuchni Olga Riabenko podzieliła się na Instagramie, jak zrobić to szybkie, ale pyszne danie. Jako nadzienia użyła wiśni i twarogu.
Składniki
- Chleb pita - 2 szt.
- Twarożek - 380 gr
- Jajko - 1 szt.
- Żółtko - 1 szt.
- Cukier - 2 łyżki
- Wiśnie bez pestek - 300 gr
- Nasiona sezamu - 2 łyżeczki
Metoda przygotowania
1. Wymieszać twaróg z jajkiem i cukrem.
2. Nałożyć na chleb pita i równomiernie rozprowadzić.
3. Jeśli wiśnie są mrożone, rozmrozić je i usunąć nadmiar płynu.
4. Zwiń dwa chlebki pita w rolkę i umieść na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
5. Posmarować żółtkiem i udekorować sezamem.
6. Piec w temperaturze 190 stopni przez 40-45 minut.
7. Pozostawić do ostygnięcia przed pokrojeniem.
8. Podawać z lodami.