3Jak podać ziemniaki na świąteczny stół w oryginalny sposób: zamiast banalnego puree ziemniaczanego
Pyszne ziemniaki akordeonowe...
Source: freepik.com
Ziemniaki to świetny dodatek na każdą okazję. Ale nie zawsze trzeba robić tłuczone ziemniaki z tego warzywa, którym wszyscy są już zmęczeni. Istnieje znacznie bardziej interesująca opcja.
Blogerka kulinarna Anna o pseudonimie ann.food podzieliła się na Instagramie ciekawym pomysłem na gotowanie ziemniaków na świąteczny stół. Warzywo będzie miało formę akordeonu.
Przepis na pyszne pieczone ziemniaki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann.food
Składniki:
- ziemniaki - 6 szt.
- masło - 40 g
- sól
Składniki na sos:
- śmietana - 2 łyżki.
- serek śmietankowy - 1 łyżka.
- papryka - 1/2 łyżeczki.
- sól - do smaku
Sposób przygotowania:
Robimy nacięcia na ziemniakach
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann.food
1. Obierz ziemniaki i wykonaj głębokie nacięcia pałeczkami.
2. Dodaj sól do wody i doprowadź do wrzenia.
Wkładamy pokrojone ziemniaki do formy
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann.food
3. Włóż ziemniaki.
4. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 5-7 minut.
Przygotowanie sosu
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Anny na Instagramie z pseudonimem ann.food
5. Ostrożnie wyjąć i umieścić w naczyniu do pieczenia wyłożonym pergaminem.
6. Skropić kremowym roztopionym masłem.
7. Przykryj formę pergaminem i włóż do piekarnika na 10 minut w temperaturze 220 stopni (konwekcja lub nadmuch).
Rozprowadzić sos
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann.food
8. Po 10 minutach zdejmij folię i gotuj do uzyskania ładnego złotego koloru.
9. W międzyczasie przygotuj sos, wymieszaj wszystkie niezbędne składniki i umieść je w misce.
Ziemniaki akordeonowe
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann.food
10. Wyjąć ziemniaki i podawać z sosem.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!