Wiadomości
Jak szybko i pysznie posolić rybę na świąteczny stół: łatwy sposób
Jak solić ryby. Źródło: freepik
W Boże Narodzenie cała rodzina zbiera się przy dużym świątecznym stole, na którym znajdują się wyłącznie dania bezmięsne. Kutia i pączki są obowiązkowymi daniami w Wigilię, a reszta jest przygotowywana przez gospodynie zgodnie z preferencjami smakowymi rodziny. Ponieważ podczas uroczystości na stole nie może być mięsa, głównym daniem jest ryba. Można z niej również przygotować wiele ciekawych przystawek.
Przekąski będą szczególnie smaczne, jeśli użyjesz czerwonej ryby solonej własnymi rękami. Blogerka kulinarna o pseudonimie fes anna olexandrivna podzieliła się na Instagramie , jak ją ugotować, aby nie spędzić dużo czasu, a ryba była pyszna.
Składniki na 300 gramów ryby
- Sól - 2 łyżeczki
- Cukier - 1 łyżeczka
- Olej - 1 łyżka
Metoda przygotowania
1. Posmarować rybę ze wszystkich stron mieszanką soli i cukru.
2. Przechowywać przez 2-4 godziny w temperaturze pokojowej i schłodzić przez noc.
3. Wytrzyj rybę ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci.
4. Posmarować olejem roślinnym i podawać.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie