Jak pozbyć się cierpkości persymonów: pomoże elementarny life hack

Persymona to popularny owoc, którego sezon rozpoczyna się w połowie jesieni i trwa prawie do końca zimy. Zawiera dużą ilość witamin i składników odżywczych, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu w zimnych porach roku.

Persimmon ma również swoje wady. Często po zakupie i skosztowaniu owocu można wyczuć niezwykłą cierpkość. Czasami jest ona tak silna, że zjedzenie owocu staje się niemożliwe. Dlatego bardzo ważne jest, aby znać sposób, który może pomóc pozbyć się cierpkości persymony. FoodOboz opowiada o tym.

Pierwszą rzeczą, jaką należy zrobić z cierpkimi persymonami, jest ich zamrożenie. Umieszczenie ich w zamrażarce na kilka godzin sprawi, że owoce będą bardziej miękkie, a przez to słodsze.

Istnieje jeszcze jeden sposób, w jaki można znacznie zmniejszyć stopień cierpkości. Wymaga on zanurzenia owocu w zimnej wodzie. Pozostawienie owocu na godzinę sprawi, że straci on lwią część swojej cierpkości.

Należy pamiętać, że persymony są zdrowymi i pożywnymi owocami, z których nie należy rezygnować, nawet jeśli zdarzy się, że jeden z nich jest pełen cierpkości. Oprócz powyższych metod, persymony można również pozostawić w temperaturze pokojowej na kilka dni.