Jak gotować Julienne w bułce: bardzo satysfakcjonujące i proste danie dla całej rodziny

Tradycyjna julienne jest przygotowywana w koszach waflowych lub czapkach grzybowych. Ale aby danie było o wiele bardziej satysfakcjonujące, możesz zrobić je w bułce. Jej pieczenie zajmuje maksymalnie 15 minut.

Pomysł gotowania julienne w bułce został opublikowany na stronie kulinarnej yummy_food_uaa na Instagramie . Nadzienie jest bardzo soczyste.

Składniki:

• filet z kurczaka - 200 g
• pieczarki - 6-7 szt.
• twardy ser - 80 g
• śmietana / śmietana 10-20% - 50 g

• masło - 30 g
• cebula - 1 szt.
• sól, pieprz, papryka - do smaku
• 6 bułek do burgerów

Sposób przygotowania:

1. Pokrój wszystkie składniki oprócz sera na małe kawałki: cebulę, filety, pieczarki.

2. Na patelni z olejem podsmażyć cebulę, następnie filet i dodać pieczarki.

{"imgSrc": "https://i.obozrevatel.com/gallery/2022/9/24/mushrooms-d518dac19eac484495d6134c268c9e42.jpg", "imgWidth":2000, "imgHeight":1333, "title": "Mushrooms for Julienne", "sourceTxt": "thespruceeats.com", "alt":""}.

3. Dodać sól do smaku, pieprz, paprykę, przykryć i smażyć do miękkości.

4. Pod koniec dodać śmietanę lub śmietankę, wymieszać i dusić jeszcze przez 5 minut.

5. Odciąć górną część bułki, usunąć miąższ ze spodu.

6. Wypełnij bułkę julienne, posyp tartym serem na wierzchu.

7. Przykryć bułkę wierzchnią warstwą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-15 minut.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Julienne na patelni
• Julienne w piekarniku
• Julienne z kurczakiem