Wiadomości
Jak ugotować pyszne mięso na noworoczny stół: kurczak wystarczy
Kurczak z pomarańczą. Źródło: freepik
Perłą noworocznego stołu jest danie główne, które powinno zachwycać smakiem i pięknym wyglądem. Dlatego hostessy zwracają szczególną uwagę na jego wybór i proces gotowania.
Blogerka kulinarna o pseudonimie katia cooking podzieliła się na Instagramie tym, co zamierzała podać na Sylwestra. Jak się okazało, był to kurczak w sosie miodowo-pomarańczowym.
Składniki
- Udka z kurczaka - 6 sztuk
- Płynny miód - 2 łyżki
- Sok pomarańczowy - 2 szt.
- Pomarańcza - 1 szt.
- Rozmaryn - kilka gałązek
- Żurawina - opcjonalnie
- Sól
- Pieprz
- Przyprawy do smaku
- Wędzona papryka - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania
1. Połączyć sok pomarańczowy, miód, wędzoną paprykę, sól i pieprz, a następnie dobrze wymieszać.
2. Umieść kurczaka w foremce i polej go sosem.
3. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 25 minut pod folią.
4. Wyjąć naczynie z piekarnika, posmarować każdy kawałek kurczaka sosem z naczynia, dodać plasterki pomarańczy, żurawiny i rozmarynu i włożyć z powrotem do piekarnika na 20 minut. Bez folii.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie