Wiadomości
Jak gotować bulgur w multicookerze: łatwiej niż pilaw
Przepis na bulgur z warzywami w multicookerze. Źródło: falasteenifoodie.com
Bulgur jest znacznie zdrowszy niż tradycyjny pilaw ryżowy. Możesz bardzo szybko ugotować to zboże w multicookerze. Danie jest bardzo soczyste i aromatyczne, ponieważ zawiera dużo warzyw.
Pomysł gotowania bulguru z warzywami w multicookerze został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Uliany o pseudonimie retsepty_dlya_ditey. Wystarczy włożyć wszystkie składniki do pojemnika i można przystąpić do działania.
Składniki:
- bulgur - 150 gramów
- woda - 350 gramów
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 2 ząbki
- papryka - 2 szt.
- marchewka - 1 mała
- cukinia - 1 mała
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka
- przyprawy (pieprz, papryka, sól)
Sposób przygotowania:
1. Warzywa pokrojone w kostkę.
2. Podsmaż cebulę, marchew i czosnek na oleju w trybie smażenia przez 3 minuty.
3. Dodać paprykę i cukinię i dusić do odparowania płynu przez 3-4 minuty.
4. Opłucz bulgur i dodaj go do warzyw razem z wodą.
5. Włącz tryb pilaw, dodaj koncentrat pomidorowy i przyprawy i gotuj przez 25-30 minut.
Inne wiadomości
Zdrowy baton, który smakuje lepiej niż Snickers: jak zrobić go w domu?
Idealny dla tych, którzy chcą schudnąć