4Jak ugotować filet z kurczaka, aby była aromatyczna i soczysta: sekretny składnik uratuje wszystko
Kurczak z wiśniami.
Source: freepik
Filet z kurczaka jest jednym z najpopularniejszych mięs dietetycznych. Ważne jest jednak, aby wiedzieć, jak prawidłowo ugotować ten produkt, ponieważ może okazać się suchy i twardy.
Blogerka kulinarna o pseudonimie katia cooking podzieliła się na Instagramie tym, jak ugotować filet z kurczaka, aby była aromatyczna i soczysta. Jak się okazało, aby osiągnąć ten efekt, kucharz używa sekretnego składnika.
Kurczak z wiśniami.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama katia_cooking_
Składniki
- Filet z kurczaka - 2 szt.
- Pomarańcza - 4 plastry
- Sok pomarańczowy - ½ szt.
- Roztopiony miód - 1 łyżka
- Sól
- Chili
- Słodka papryka
- Wiśnie bez pestek w dowolnej formie - 50 gr
- Orzechy - 50 gr
Sposób przygotowania
1. Złożyć dwie łódki z pergaminu.
2. Umieść po 2 plasterki pomarańczy w każdej z nich.
3. Zrób nacięcia na filecie jak na mango.
Pokrój filet.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama katia_cooking_
4. Połóż filet na pomarańczy i posyp przyprawami.
5. Połączyć miód z sokiem pomarańczowym i posmarować nim kurczaka.
Zalać kurczaka marynatą.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama katia_cooking_
6. Piec w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku na złoty kolor.
7. Wyjąć z piekarnika, posypać wiśniami i orzechami i podawać. Danie jest idealne z ryżem.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!