Ręce będą czyste: jak szybko obrać granat bez noża

Granat to bardzo zdrowy i pyszny, soczysty owoc, który można dodawać do sałatek i deserów. Najlepiej jednak spożywać go bez dodatkowych produktów.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przydatnymi wskazówkami, jak obrać granat bez brudzenia rąk.

Najlepszy sposób:

1. Odciąć koronę (górę) bez uszkadzania ziaren i przeciąć wzdłuż skórki, gdzie widoczne są przegrody między ziarnami.

2. Napełnij miskę wodą, zanurz granat w wodzie i oczyść ziarna z przegród. Wszystkie ziarna opadną na dno, a resztki wypłyną na wierzch.

3. Spuścić wodę, opłukać ziarna i ponownie spuścić wodę.