5Smażony ser: jak zrobić naprawdę imponującą przystawkę
Smażony ser
Source: freepik
Ten przepis będzie idealny dla wszystkich miłośników sera. Danie zachwyca zrównoważonym smakiem i niesamowitym aromatem. Wygląda również dość ciekawie, więc będzie ozdobą każdego stołu.
Blogerka kulinarna Olga Riabenko podzieliła się na Instagramie sposobem przygotowania smażonego sera. Twierdzi, że ta przystawka z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym.
Przepis.
Source: Instagram olga_riabenko_
Składniki
- ser brie - 1 szt.
- szynka prosciutto - 5-6 plasterków
- papryka - 1 łyżka
- masło - 30 g
- jabłko - 1-2 szt.
- orzechy włoskie - 50 g
- brązowy cukier - 1 łyżka
- sok z cytryny - ½ szt.
- miód - do smaku
Jak gotować
1. Rozłóż plasterki prosciutto, tworząc gwiazdę. Na wierzchu ułożyć ser i zawinąć. Zanurzyć w papryce.
Ułóż ser na prosciutto, tworząc gwiazdę.
Source: Instagram olga_riabenko_
2. Smażyć na średnim ogniu, aż ser w środku będzie miękki.
Zawiń ser i zanurz go w papryce.
Source: Instagram olga_riabenko_
3. Dodaj cukier i sok z cytryny do pokrojonych jabłek i orzechów i smaż na maśle, aż całkowicie się skarmelizują.
Udekorować karmelizowanymi jabłkami.
Source: Instagram olga_riabenko_
4. Podawać z grzankami i miodem.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!