Filet z warzywami w sosie słodko-kwaśnym: przepis na każdy dzień

Filet to wszechstronny produkt, który może być podstawą do przygotowania pysznych kotletów, sałatek, przystawek, kanapek i kotletów. Może być również pysznie pieczony w piekarniku z warzywami i gotowany na patelni z różnymi sosami.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny filet z warzywami i sosem słodko-kwaśnym.

Składniki:

• 1 filet z kurczaka
• 2 łyżki skrobi
• 1/2 cebuli
• 1/2 papryki
• 100 g brokułów
• 7-8 grzybów
• 1-2 ząbki czosnku
• 20 g świeżego imbiru
• 2 łyżki miodu
• 100 ml sosu sojowego
• nasiona sezamu, zielona cebulka

Sposób przygotowania:

1. Pokroić filet, obtoczyć w mące i smażyć do miękkości.

2. Pokroić warzywa i dodać do mięsa, przypraw, miodu, startego czosnku, imbiru i sosu sojowego, wymieszać i gotować przez 5-7 minut.

Podczas serwowania posyp danie sezamem i zieloną cebulką!