English
русский
Українська

Currency

Pyszne tartaletki z krewetkami na świąteczny stół: przystawka, która z pewnością zrobi wrażenie na gościach

Świąteczne tartaletki z krewetkami. Źródło: freepik.com

Tartaletki to świetna opcja na świąteczną przystawkę. Możesz łączyć różne ulubione składniki i doskonale urozmaicić swoje menu. Poza tym jest to bardzo proste i smaczne.

Pomysł na świąteczne tartaletki z krewetkami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny Silinej (man darinka.food). Potrzebne będą gotowane i mrożone owoce morza.

Składniki:

  • gotowane mrożone krewetki - 200 g
  • jajka - 2 szt.
  • świeży ogórek - 1 szt.
  • ser topiony - 100 g
  • czosnek - 1 ząbek
  • tartaletki - 8 szt.
  • majonez lub jogurt naturalny - 1 łyżka
  • świeży koperek - 1-2 gałązki
  • czarne ziele angielskie - 1-2 groszki
  • liść laurowy - 1 szt.

Sposób przygotowania:

1. Włóż ugotowane mrożone krewetki do wrzącej wody z czarnym zielem i liściem laurowym i gotuj przez 1-2 minuty.

2. Jaja kurze ugotować na twardo i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser topiony zetrzeć na grubej tarce i dodać do startych jajek.

3. Krewetki obrać i schłodzić do temperatury pokojowej. Zachowaj część owoców morza do dekoracji tartaletek. Resztę krewetek drobno posiekać i dodać do masy jajeczno-serowej.

4. Do masy dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i majonez. W razie potrzeby dodaj do nadzienia sól i mielony czarny pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać składniki.

5. Napełnij tartaletki nadzieniem. Pokroić świeży ogórek w cienkie półpierścienie.

6. Do każdej tartaletki włożyć plasterek świeżego ogórka. Uzupełnij przystawkę obranymi krewetkami.

Inne wiadomości

Pasztet z wątróbki: jak zrobić niedrogą przystawkę

Lepiej jest wybrać wątróbkę drobiową na pasztet, ponieważ nie ma nieprzyjemnego zapachu, a potrawy z niej będą delikatne

Jak wyglądają wagony drugiej klasy w różnych krajach świata. Zdjęcie.

Jakimi wagonami sypialnymi podróżują Amerykanie, Chińczycy i Hindusi?