Pyszna bruschetta gruszkowo-serowa z winem: danie, które zachwyci wszystkich gości

Wyśmienita bruschetta z serem i gruszką to świetna przystawka do wina. Danie to z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom, ponieważ jest nie tylko pyszne, ale także bardzo efektowne.

Pomysł na przygotowanie wykwintnej bruschetty z gruszką i serem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Chrystyny o pseudonimie foodblog kristi. Spleśniały ser to najlepszy wybór dla tej przystawki.

Składniki:

• bagietka - 10 szt.
• gruszka - 1 szt.
• miód - 1 łyżeczka
• ser pleśniowy Dor - 80 g
• rukola
• balsamiczny
• prażone orzechy
• masło do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Usmażyć bagietkę z obu stron na maśle.

2. Pokroić gruszkę na plasterki.

3. Smażyć na maśle.

4. Skropić miodem i gotować przez minutę.

5. Na bagietce ułóż smażoną gruszkę, liście rukoli i pokrojony ser.

6. Skropić balsamicznym.

7. Posypać posiekanymi prażonymi orzechami.