Pyszna domowa 3-składnikowa czekolada: świetna alternatywa dla wirusowej czekolady z Dubaju

Dziś proponujemy ugotować, a następnie cieszyć się smakiem niesamowitego deseru. Jest to świetna alternatywa dla wirusowej czekolady z Dubaju, którą wszyscy tak bardzo kochają.

Blogerka kulinarna o pseudonimie vitalina_mkrtchian podzieliła się na Instagramie sposobem przygotowania domowej czekolady. Jak się okazało, jest to bardzo prosty przepis, a danie wymaga tylko 3 składników.

Składniki

• płatki kukurydziane - 90 g
• masło - 120 g
• cukier - 120 g

Sposób przygotowania

1. Wsyp płatki kukurydziane do dużej żaroodpornej miski i odstaw na bok.

2. Dodaj masło, cukier i 1 łyżeczkę soli morskiej do rondla i ustaw na średnim ogniu.

3. Gotować przez 1-2 minuty, aż masło się rozpuści, mieszając.

4. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez kolejne 1-2 minuty, aż cukier całkowicie się rozpuści.

5. Zdjąć z ognia i natychmiast wylać mieszaninę na płatki kukurydziane. Mieszać, aż dobrze się połączą.

6. Równomiernie rozprowadź mieszaninę na przygotowanej blasze do pieczenia.

7. Piec przez 10-15 minut, aż będą złotobrązowe lub skarmelizowane.

8. Odstawić do całkowitego ostygnięcia przed połamaniem na kawałki. Można przechowywać w lodówce.

9. Rozpuść czekoladę, którą lubisz najbardziej i zanurz je w czekoladzie.

10. Możesz posypać solą dla lepszego smaku.