Chrupiąca marynowana cebula: idealna do mięsa lub ryby

Marynowana cebula to najlepszy dodatek do pieczonych mięs, a także kebabów, ryb i śledzi. Poza tym, przystawka ta jest łatwa w przygotowaniu - wystarczy posiekać cebulę i przygotować odpowiednią marynatę.

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną, chrupiącą marynowaną cebulę, która idealnie pasuje do mięsa lub ryb.

Składniki:

• 700 g cebuli (4 duże)
• 1 liść laurowy na każdy słoik
• 10 ziaren czarnego pieprzu

Marynata: doprowadzić do wrzenia

• 1 szklanka wody (200 ml)
• 1 łyżka soli
• 3 łyżki cukru
• 1 szklanka octu jabłkowego

Sposób przygotowania:

1. Pokrój cebulę w krążki i włóż do słoików wraz z pieprzem i liściem laurowym.

2. Aby przygotować marynatę, zagotuj wodę, dodaj sól, cukier i ocet.

3. Zalej cebulę gorącą marynatą, zamknij pokrywki i ciesz się smakiem!