Świąteczny likier rodzynkowy: jak przygotować pyszny i świąteczny napój alkoholowy w domu
Likier świąteczny
Source: freepik
Zwyczajem jest podawanie napojów alkoholowych na każdym świątecznym stole. Świetną opcją byłyby specjalne likiery, które idealnie pasowałyby do tradycyjnych potraw.
Bloger kulinarny Eduard Nasirow podzielił się na Instagramie przepisem na likier rodzynkowy. Ten pyszny napój alkoholowy doskonale uzupełni świąteczny stół i sprawi, że święta będą jeszcze przyjemniejsze.
Przepis.
Source: Instagram my_happyfood
Składniki
- rodzynki - 400 g
- pomarańcza - 1 szt.
- brązowy cukier - 250 g
- owoce kandyzowane - 100 g
- cynamon - 2 laski
- wanilia - 1 laska
- goździki - 6 szt.
- imbir - 1/3 łyżeczki
- czerwona papryka - 1/3 łyżeczki
- kolendra - 1/3 łyżeczki
- ziele angielskie - 1/3 łyżeczki
- woda - 350 ml
- alkohol - 350 ml
Sposób przygotowania.
1. Pomarańczę zalać wrzątkiem, obrać i wycisnąć sok.
Likier rodzynkowy.
Source: Instagram my_happyfood
2. Umieść wszystkie składniki w szklanym pojemniku.
3. Przykryć pojemnik pokrywką, dobrze wstrząsnąć i pozostawić w ciepłym, ciemnym miejscu na 7 dni.
Gotowy napój.
Source: Instagram my_happyfood
4. Teraz musisz go przecedzić, przepuścić przez papierowy filtr dwa lub trzy razy, a następnie zabutelkować.
5. Ostudzić i podawać.
Idealny na Boże Narodzenie.
Source: Instagram my_happyfood
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!