Pieczona dynia z przyprawami: idealny dodatek na jesień

Pieczona dynia może być podstawą deserów, dodatków i zup. Może być również wykorzystywana do produkcji kandyzowanych owoców i napojów.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną pieczoną dynię z przyprawami i czosnkiem.

Składniki:

• 1 kg dyni
• 1 łyżka skrobi
• 4 łyżki oleju
• po 1/2 łyżeczki pieprzu, soli, ziół włoskich i oregano
• 1 duży ząbek czosnku lub 2 średnie ząbki
• tymianek w razie potrzeby
• Parmezan do podania

Sposób przygotowania:

1. Dynię obrać i pokroić w kostkę.

2. Dodaj do dyni skrobię, przyprawy, czosnek i tymianek.

3. Umieść dynię na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 minut z konwekcją, aby utworzyć skórkę.

Posypać parmezanem podczas serwowania!